La cuisine comme passion

De ses études hôtelières à Saint-Chély d’Apcher , Muriel a su conserver l’essentiel : le goût d’une cuisine de qualité faite de traditions mais aussi de création,
l’art d’une présentation soignée et originale, pour le plaisir des yeux, …
Elle a su y adjoindre ce « petit supplément d’âme » qui fait la différence ; le sens de l’hospitalité, ainsi que le plaisir essentiel de partager son amour de la bonne cuisine.

Les Menus de "chez Louis"

Menu Express 11,00 €
(uniquement le midi, en semaine)
Plat du jour et sa garniture
dessert
vin compris (25cl)

Menu à 13,40 € *

Charcuterie maison
Plat du jour et sa garniture
fromage ou dessert

Menu à 14,20 € *

Salade
Charcuterie maison
Plat du jour et sa garniture
Fromages
Dessert maison

Menu à 18 € *

Salade
Charcuterie maison
Entrée du jour
Plat du jour et sa garniture
Fromages
Dessert maison

Menu du Terroir à 13,90 € *
(sur réservation)

Charcuterie maison
Civet de porcelet ou Tripou
Aligot ou Truffade
Coupétade ou Marbré Cévenol

*  boissons non comprises
**Service compris, TVA non applicable article 293B du CGI

Réserver votre table à l'auberge

Auberge Chez Louis :Cuisine traditionnelle
Chez Louis, vente de conserves maison

Muriel Tranchard préparant l'aligot
salle de l'auberge Chez Louis
terrasse de l'auberge Chez Louis à La Canourgue

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